薔薇少女ごはんですよの巻・・・ＰＳ．あれこれ

 

最後に残していた松茸で朴葉味噌焼を本日のディナーにしました。

松茸の姿は殆ど行方不明？ですね（笑）

メニューは、冷奴、ハムサラダ、鮪刺身、＊エコ田作り

＊煮干を味噌汁の出汁＜数回分取り置いて乾燥させて冷蔵庫で

保管＞取った後、天日干後、ピーナツを砕きフライパンで炒る。

かりかりになったら砂糖、酒、醤油を回し入れ焦げない様に

注意して数分炒り煮する。柚子胡椒を少々入れると超イケるよ！

 

　朝御飯：あさり味噌汁、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出し巻き玉子（大葉、蟹蒲鉾入り）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胡瓜こぶ茶即席漬

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛蒡天（美濃味匠で買った）

昼御飯：イカ天挟みおにぎり（マジ美味）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　百円お好焼（いか玉子入）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　胡瓜こぶ茶即席漬　

デザート：黄スイカ（旦那の庭で出来た物）

 ９月４日ぴーかんテレビ（東海テレビ）

　　　

・・・歩く百億円、よしかわ社長・・・行商から身を起こした成り上がりど根性女性！

店の広告塔として百億円の宝石を身に着けて客に挨拶回りする・・・名古屋じゃ

知らない人はいないと思う！実際目の前で見ると小柄でかわいい？と言えない事は無い？

 

　眼医者で見た週刊誌の記事

東京板橋赤塚に全身千円で揃う激安のＮＯＴＯＹＡという店が有るとか？

誌上ではオバタリアンが着てるけど、結構可愛いいのも有るみたい・・

東京方面の方、実態は【どんだけ～～～】教えて欲しいよ～！

 

 

 

 

コメント 7

薔薇少女さん。おはようございます～～♪

お料理上手なんですねぇ。
とても、バランスがとれてて、美味しそうです(*^_^*)

私もブログ初心者で、この前やっと、写真が載せられるようになったんですよぉぉぉおおお。これからも頑張りたいと思ってますよぉ。
宜しくです！
by Rchoose19 (2007-09-06 08:44) 

Ｒｃｈｏｏｓｅ１９さんナイス＆コメント有難うございます。
私の方こそヨロシクで～す。
by 薔薇少女 (2007-09-06 09:48) 

薔薇少女さん　こんばんは！
料理、お上手ですね
煮干を　捨てずに一品料理にするなんて
感動です！！
味噌汁自体、　出し入り味噌で誤魔化している
我が家は........。　
胡瓜こぶ茶即席漬け、作り方知りたいです
塩をかけるしか、レパートリーが無いもので......。
ガッツリ、食べてみたいです.....！！
朝ご飯、食パンだけですからね～（泣）
by onna (2007-09-06 22:41) 

ｏｎｎａさんいつも暖かいコメント有難うございます。
家人には褒められた事が無いのでとっても嬉しいです。
専業主婦だから完璧に出来て当り前と思っているようです。
確かに現金収入は有りませんが、出来るだけ節約して、定年後の
生活に備えるべく努力しているつもりなのですが・・・（悔し涙）


胡瓜漬けは、恥ずかしい程簡単です。塩振りして梅昆布茶振掛けるだけ
あとビール漬け：飲み残しビール＋砂糖＋塩＋昆布茶＋あれば月桂樹葉
以上を密閉ビニール袋でシェイクし、胡瓜茗荷茄子等適当に塩振りしてから漬け込み、必ず冷蔵庫で保管する。（余り日持ちしないので注意）
煮干の味噌汁：ＮＨＫのためしてガッテンでやってたのですが、一人分煮干
１匹で良いそうです。寝る前に人数分の煮干を水に入れて置くだけで
しっかり出汁がでます。しかも朝そのまま取り出して天日乾燥し、田作りが
出来るという訳です。（文章が下手で解りにくいですね。ゴメンなさい！）
by 薔薇少女 (2007-09-06 23:38) 

おはようございます、台風一過とは行かないようで少しだけ爽やかそう
薔薇少女さん、コメントがたくさんですね、だんだんブログの達人に＾－＾
by 酔芙蓉 (2007-09-07 07:15) 

酔芙蓉さんナイス＆コメント有難う！いつも見守って頂き感謝です。

少々夏の疲れが出てテンション下がり気味です。
（殿？の休みが続くと、めっきりショボイ私です。）

昨晩がらがらくじ３０回くらい挑戦しましたが、勿論ハズレ・・・
めっちゃ疲れが倍増しました。
by 薔薇少女 (2007-09-07 10:47) 

吉川さんの元で秘書をしていた友達が
「ひととして、おかしい｣
と言ってました(^_^;)
成り上がりだけ、あるかもですね。
by 3doors (2007-09-07 23:00)